500万世帯に塩用計量スプーンを配布（北京市）

27日午前、オリンピックに向け全市民健康活動が始まった。指導者たちは、東城区菖蒲河公園で市民に塩用の計量スプーンを配布、6月末までに500万戸の世帯に配る予定だ。この計量スプーンは円柱型で、すり切り一杯が2グラムとなっている。世界保健機関によれば、健康な成人の塩分摂取量は、一日あたり6グラムを超えないこととなっている。しかし北京市では1日に1人13.4グラム、農村では16.5グラム摂取しているところもあり、医療専門家は塩分過多が高血圧などになる重要な原因の一つと見ている。